お客様がお帰りの際は…

これを見ている意識の高いあなたは、大丈夫だと思いますが…

お客様がお帰りの際、しっかりお見送りできていますか？

そして、お見送りした時と、出来なかったときのお客様の反応を気にしたことはありますか？

実は、この私…。

実験してみたことがあるんです。

お客様をお見送り出来たときと出来なかったとき。

どんな反応をするのか？

お見送り出来たときは、お客様も笑顔でスタッフの顔を見て「ごちそうさまでした」とあいさつしてくれます。

しかし、お見送り出来なかったとき、お客様の反応は

ドアを開けて外に出た瞬間、

店内を振り返るんです。

しかも、スタッフは誰もお客様のことを見ていないから、すごく寂しそうな顔をしているんです。

これに気付いてからは、スタッフには

『お見送りはしっかりできるようにしよう！』

と伝えるようになりました。

私は、スタッフに対して

お客様がお帰りの時は、

「どんなに忙しくてもお見送りしましょう！」

と伝えています。

更に、

「お見送りの際に大切なことは、敷居をまたいで外まで出てお見送りすることです。」

と伝えています。

よく、『敷居が高い』という言葉を耳にすると思いますが、

お店のスタッフが、敷居をまたいで外まで出てお見送りすることで親近感がわきます。

お客様は、

「そこまでしなくても…」

とは言いますが、そうはいっても

本当は嬉しいものです。

これが出来ているお店は、リピート利用してくれるお客様が多いです。